Журнал "FoodStuff", издание Lyckeby Starch на русском языке:
Статьи и рецепты:
- Potex и Meetex в эмульсионных колбасных изделиях
- Potex и Meetex в фаршевых мясных продуктах
- Potex в мясных продуктах
- Клетчатка для птицеводства Lyckeby PM 50
- Swely Star в различных соусах на основе томатов
- Microlys и Trecomex Twelve в майонезах и соусах
- Swely Gel и Trecomex Twelve в майонезах и соусах
- Microlys в йогурте
- Microlys PXD в йогурте
- Крахмал Lyckeby для низкожирных маргаринов
- Microlys в фруктовых начинках для йогуртов
- Potex/Потекс в хлебопечении
- Модифицированный крахмал – прекрасный стабилизатор для лёгкого маргарина
- Microlys. Придание наивысшего качества фруктовым начинкам и заготовкам
- Технология производства сливочного крем-сыра
- Картофельная клетчатка – уникальный натуральный ингредиент
- Microlys придает йогурту кремообразную консистенцию и улучшает его стабильность!
- Соус Бешамель на молоке
- Десерт из шиповника
- Кисломолочные продукты, сметана, ряженка
- Десертный крем
- Лапша, макаронные изделия
- Пудинги, десерты, UHT (высокотемпературные) продукты
- Черничный десерт
- Сухие супы и соусы
- Творожные изделия
- Фруктовый кисель
- Шоколадный крем
- Соус Бешамель на сухих сливках
- Ванильный крем