Крахмал тапиоковый

«Крахмал-Центр» предлагает широкий ассортимент крахмала и крахмалопродуктов, в том числе и тапиоковый крахмал – продукт, нетипичный для России, но широко распространённый в западных странах. Мы реализуем как продукцию собственного производства, так и товары от ведущих европейских производителей. У нас вы можете приобрести тапиоковый крахмал по выгодным ценам.

Производство тапиокового крахмала

Тапиоковый крахмал изготавливается из клубней маниока, тропического растения, чьей родиной является Южная Америка. Качество итоговой продукции обеспечивается отбором сырья и контролем технологии производства, которая подразумевает измельчение клубней и отделение прозрачной вязкой жидкости.

Свойства и применение

Считается, что крахмал из маниоки – самый полезный из всех видов крахмала. Он содержит ряд витаминов группы B, необходимые для здоровья минеральные вещества, при этом в нём полностью отсутствует глютен, поэтому он подходит людям с непереносимостью глютена и может быть использован в качестве замены пшеничной муки.

Тапиоковый крахмал имеет широкую сферу применения, он активно используется в бумажной, текстильной, фармацевтической отраслях, но чаще всего востребован в пищевой промышленности. Благодаря таким свойствам, как вязкость и прозрачность, он применяется для приготовления соусов, разнообразных десертов, консервов, полуфабрикатов, сосисок и колбас, применяется для кондитерских и хлебобулочных изделий. Тапиоковый крахмал выполняет сразу несколько функций: он служит в качестве загустителя, меняет консистенцию и текстуру продуктов, не влияя на их вкус, цвет и запах.

Предлагаем купить тапиоковый крахмал в Москве и регионах

Тапиоковый крахмал – редкость в России, немногие поставщики готовы предложить этот уникальный товар. Вы можете купить крахмал из маниоки у нас – в нашем ассортименте представлено несколько видов продукции с разными свойствами и особенностями, в зависимости от назначения. Наши специалисты всегда готовы ответить на ваши вопросы и предоставить подробную консультацию. Мы гарантируем качество крахмала и крахмалопродуктов, высокий уровень обслуживания и демократичные цены. Поставки тапиокового крахмала от компании «Крахмал-Центр» осуществляются по всем регионам России. Чтобы оформить заказ, позвоните нам по телефонам +7 (915) 201-30-30, +7 (495) 230-31-60, 230-31-61 или на почту Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript., или оставьте заявку на сайте, указав контактные данные для обратной связи.