Главный завод в Эмлиххайме

EMSLAND GROUP. СИЛА ПРИРОДЫ.

Emsland Group - международная компания, которая производит инновационные продукты для перерабатывающей промышленности на основе растительного сырья.

Продукция Emsland Group уже давно используется в широком спектре пищевых продуктов.

EMSLAND-STÄRKE GMBH

Компания Emsland-STÄRKE GmbH с производственными площадками в Wietzendorf, Golßen и Kyritz и главным заводом в Эмлиххайме (Emlichheim) является крупнейшей частью группы компаний Emsland.

На заводах Emsland-Stärke GmbH картофель и горох перерабатываются в высококачественные натуральные и модифицированные крахмальные продукты. Они используются, например, в пищевой промышленности, в производстве специальных технических продуктов, таких как клеи, текстильные изделия и строительные добавки, а также в кормах для животных. Поставляемое сырье также используется для производства белковых и волокнистых продуктов для пищевой промышленности. На предприятиях Группы перерабатывается более 2,2 млн тонн картофеля и более 160 000 тонн гороха.

Компания КРАХМАЛ-ЦЕНТР поставляет продукцию Emsland Group российским пищевым производствам.

Как выбрать наиболее подходящий крахмал?

Крахмал используют для придания определенных свойств конечному продукту. Выбирать крахмал необходимо в зависимости от параметров технологического процесса, таких как механическая обработка, температурный режим, время нагрева, выдержка, условия хранения и другие. Крахмалы могут использоваться как самостоятельно, так и в комбинации с другими влагоудерживающими агентами и текстураторами.