Крахмалы кукурузные и тапиоковые
модифицированные
HASAL TARIM, Турция

HASAL TARIM — это семейная компания, основанная в 1930-х годах и расположенная в Измире, который является третьим по величине городом Турции. Компания HASAL TARIM занимается продажей крахмала, изоглюкозы, глюкозных сиропов, фруктозных сиропов, изосмесей, декстрозы, мальтодекстрина, лимонной кислоты, соевых белков и функциональных пищевых ингредиентов с 1954 г. Мы делаем все возможное, чтобы клиенты могли оптимизировать производительность и качество своей продукции, предоставляя широкий ассортимент продуктов. Компания HASAL TARIM прошла сертификацию системы менеджмента качества ISO 9001. Компания HASAL TARIM имеет мощную техническую базу.

Наиболее популярные крахмалы HASAL TARIM на российском рынке

ГОРЯЧЕГО НАБУХАНИЯ:

• KETSTAR (E1422)
• AMYLON OX (Е1404)
• MW 42-S (E1442)

HASAL TARIM – производственная компания, которая производит специальные модифицированные крахмальные смеси и стабилизаторы для молочной промышленности.

Мы предлагаем различные виды продуктов для молочной промышленности.

KETSTAR – это модифицированный крахмал из восковидной кукурузы (E1422). Очень хорошие результаты при производстве молочных продуктов, таких как: все типы йогуртов, творожные продукты, сырные и сметанные продукты, соусы, кетчупы и другие.

AMYLON OX – это смесь модифицированного кукурузного и модифицированного тапиокового крахмалов.

AMYLON OX – это крахмал с очень низкой вязкостью, который позволяет увеличить содержание сухого вещества и, соответственно, снизить себестоимость производства твердого сыра, линейки сыров для пиццы и аналоговых сыров. Из-за увеличения сухих веществ, твердость и привлекательность сыра увеличиваются.

Применяется в имитационных сырах типа Моцарелла, плавленых сырах и их аналогах, а также при определенных условиях в блочных сырах.

Использование крахмалов в плавленых сырах и их аналогах хорошо известно в промышленности. Крахмалы используются для придания желаемой текстуры и таких характеристик, как измельчение (нарезаемость) и плавление. Экономичное решение для придания текстуры является ключом к успеху в этой категории.

MW 42-S – это с модифицированный тапиоковый крахмал (E1442)

Мы готовы подобрать крахмал с заданными функциональными свойствами
для вашего технологического оборудования, предоставить образцы для испытаний и
оказать полную технологическую поддержку.