Продукция

Глюкоза кристаллическая гидратная – природное органическое соединение, относится к классу углеводов моносахаридов, по техническим требованиям и качественным показателям соответствует ГОСТ 975-88.

Чаще всего глюкоза встречается в природе в связанном виде, являясь составной частью высокомолекулярных полисахаридов общей формулой C6H10O5, из которых её получают в промышленных масштабах.

Глюкоза кристаллическая гидратная – это белый кристаллический порошок, сладкий на вкус, без постороннего привкуса, хорошо растворимый в воде. Содержание глюкозы в готовом продукте не менее 99,5% в пересчете на сухое вещество, массовая доля влаги не более 9%. Глюкоза кристаллическая гидратная по качественным показателям соответствует зарубежным аналогам.

Упаковывается глюкоза в многослойные мешки массой 40кг. Перевозится обычным транспортом.

Глюкоза находит применение в различных отраслях промышленности:

  • в пищевой промышленности, как заменитель сахарозы;
  • в кондитерской промышленности при изготовлении мягких конфет, десертных сортов шоколада, тортов и различных диетических изделий;
  • в хлебопечении глюкоза улучшает условия брожения, придает пористость и хороший вкус изделиям, замедляет очерствение;
  • в производстве мороженого она занижает точку замерзания, увеличивает его твердость;
  • при производстве фруктовых консервов, соков, ликеров, вин, безалкогольных напитков, так как глюкоза не маскирует аромата и вкуса;
  • в молочной промышленности при изготовлении молочных продуктов и продуктов детского питания рекомендуется использовать глюкозу в определенной пропорции с сахарозой для придания этим продуктам более высокой питательной ценности;
  • в ветеринарии;
  • в птицеводстве;
  • в фармацевтической промышленности.

Компания «Крахмал-Центр» - официальный представитель датского производителя крахмала и крахмалопродуктов KMC. Мы реализуем качественную продукцию известной марки во всех регионах России.

Крахмал KMC находит широкое применение преимущественно в бумажной промышленности, так как обладает подходящими характеристиками. Тщательный отбор сырья и современная производственная база гарантирует соответствие качества международным стандартам и высокую производительность в короткие сроки. У нас вы можете заказать любые объёмы качественной продукции датского производителя по низким ценам без дополнительной наценки.

Наш ассортимент

  • Натуральный крахмал, применяемый в качестве сырья для производства бумажного клея.
  • Модифицированные крахмалопродукты из картофеля KATAMYL V, PROXY, BLENF GT, которые широко используются при производстве бумаги и картона.
  • Широкий выбор нестандартных решений от компании KMC. Датский производитель готов разработать подходящий вариант продукции с нужными свойствами для решения любых производственных задач.

Перед поставкой партии обязательно производится отправка образцов продукции для ознакомления. Мы осуществляем поставки крахмала по всем регионам России непосредственно со склада производителя в Дании.

Чтобы заказать крахмал для бумажной промышленности, пишите нам на почту Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript. или оставьте заявку на сайте. Наши специалисты всегда готовы дать профессиональную консультацию и помочь выбрать подходящий продукт, в зависимости от ваших целей. Компания «Крахмал-Центр» предлагает удобные условия сотрудничества. У наших клиентов всегда есть возможность выбора способа оплаты (в рублях, в валюте).

KMC BLEND GT представляет собой химически модифицированный оксидированный и ацетилированный картофельный крахмал предназначенный для производства клейкой бумажной ленты.

KMC BLEND GT растворим в горячей воде. Перед применением его необходимо подвергнуть варке. KMC BLEND GT разводится в холодной воде (<40°С), после чего можно начинать процесс подогрева. KMC BLEND GT следует варить порционно при температуре ~90-95?°С в течение минимум 20 минут или в скороварке при температуре 110-135°С. В раствор крахмала KMC BLEND GT может входить до 40-45% сухого вещества.

Раствор крахмала KMC BLEND GT дольше сохраняет вязкость, если хранится при температуре минимум 50°С.

 

Применение

Ниже приводится основная рецептура по использованию крахмала KMC BLEND GT в умеренном климате:

  • 110 л воды
  • 100 л KMC BLEND GT
  • 15 кг нитрата натрия

При использовании в тропическом влажном климате количество нитрата натрия должно быть уменьшено.

Если при приготовлении (варке) используется прямое внедрение пара, количество воды в данной рецептуре должно быть уменьшено приблизительно на 20%.

Концентрация: 40-44% (по рефрактометру)

Температура: 85-90°С

 

Идентификационная принадлежность

KMC BLEND GT – оксидированный и ацетилированный картофельный крахмал. KMC BLEND GT допущен к использованию в качестве добавки к бумаге и картону при изготовлении упаковки для пищевых продуктов (cf. FDA Title 21, Chapter 1, § 178.3520.892).

 

Характеристики

Внешний вид: Белый порошок

Влажность: Макс. 20%

Удельный вес: Прибл. 700кг/м3

Улавливаемый осадок: Макс. 0,1% на 200 :м

PH (30% раствор): 6-8

Зольность: Макс. 2%

Протеин (N x 6,25): Макс. 0,1%

 

Упаковка

Поставки крахмала KMC BLEND GT осуществляются навалом, в “big bags” или 25-килограммовых многослойных бумажных мешках на паллетах или без, обёрнутых плёнкой.

 

Хранение

В неповреждённой упаковке в сухом и прохладном месте KMC BLEND GT может храниться в течение минимум одного года. плёнкой.

 

Обращение

При правильном обращении необходимости в особых мерах предосторожности нет.

Страница 5 из 18