Модифицированные крахмалы для молочной промышленности. Компания Lyckeby Culinar, Швеция

Широкий спектр использования

Модифицированные крахмалы компании LYCKEBY CULINAR являются отличной альтернативой для частичной замены сухого молока, сырной и творожной основы, что позволяет снизить себестоимость готового продукта без изменения, а в некоторых случаях и улучшения, его органолептических и физико-химических показателей.

Правильный выбор…

Ассортимент крахмалов компании LYCKEBY CULINAR позволяет выбрать оптимальный крахмал, наиболее подходящий для конкретных технологических условий. Говорим ли мы о высоких температурах, долгой выдержке или высоком давлении гомогенизации, наши технологи помогут подобрать крахмал и вместе с Вами создадут превосходный продукт с отличными характеристиками. Все крахмалы устойчивы при низких температурах, они сохранят структуру и предотвратят синерезис при хранении готовых продуктов в холодных условиях.

LYCKEBY CULINAR предлагает модифицированные крахмалы для производства:

• Творожных продуктов
• Плавленых сыров
• Низкожирных маргаринов
• Маргаринов для слоеного теста
• Сметанных продуктов
• Кефирных напитков
• Йогуртов
• Сгущенных молочных продуктов

БУДЕМ РАДЫ СОТРУДНИЧАТЬ С ВАМИ!

КОНТАКТЫ:

Филиал АО «Ликеби Кулинар АБ»
127254, г. Москва, ул. Добролюбова, д.3/5, стр.1, офис 400-1
Эл. почта: andrey.petkiliov@culinar.ru
Тел/факс: +7 (495) 797-3088, +7 (495) 797-3089
www.culinar.se

Дистрибьютор: Крахмал-Центр
117049, г. Москва, Ленинский пр-т, д.1, офис 1415
Тел/факс: +7 (495) 333-2150, +7 (495) 997-4214
Эл. почта: elenastarch@inbox.ru

версия для печати